Doğadan Sofralara: Pülümür’ün Şifalı Hazinesi Hemgenbal
Doğanın kalbinde, Munzur dağlarının tertemiz havası ve Pülümür Vadisi’nin eşsiz florasıyla beslenen Hemgenbal, sadece bir tat değil aynı zamanda bir şifa kaynağı. Yüzyıllardır bölgede üretilen bu doğal bal, arıların endemik bitkilerden topladığı nektarlarla sofralarımıza ulaşıyor.
Neden Hemgenbal?
Saf ve Katkısız: Doğrudan kovanlardan sofraya, hiçbir katkı maddesi veya işleme tabi tutulmadan.
Zengin Floradan Besleniyor: Pülümür’deki dağ çiçekleri ve bitki örtüsü, Hemgenbal’a eşsiz aroma ve yoğun mineral değerleri kazandırıyor.
Sağlık Dostu: Antioksidan, enzim ve vitamin bakımından zengin yapısıyla bağışıklık sistemini destekliyor.
Laboratuvar Tahlil Sonuçları
Hemgenbal’ın üstünlüğünü yalnızca doğa değil, bilimsel tahlil sonuçları da kanıtlıyor. Yapılan analizlerde:
Nem Oranı, HMF Değeri, Diastaz Sayısı ve Elektriksel İletkenlik gibi parametreler uluslararası standartlarla uyumlu.
Şeker oranı ve enzim değerleri, balın doğallığını ve yüksek besin değerini ortaya koyuyor.
